В ТАШКЕНТЕ СОСТОЯЛОСЬ МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА

В рамках выставки «Мир отдыха» состоялась Международная конференция «Перспективы развития гастрономического туризма в Узбекистане», организованная при поддержке Всемирной туристской организации UNWTO, сообщает пресс-служба НК «Узбектуризм».

В ходе мероприятия было отмечено, что объекты архитектурного наследия Узбекистана пользуются широким признанием, однако регион является и местом гастрономических и культурных традиций, открывающих огромные возможности для привлечения иностранных туристов. В результате опроса о приоритетах в данных направлениях у стран-членов UNWTO на 2016-2017 г. гастрономический туризм занял одно из важнейших мест.

Республика Узбекистан выступила в качестве одного из инициаторов этой программы и поддержала её конкретными шагами. По мнению технического координатора UNWTO по работе с присоединившимися членами Д. Ильина, спрос на гастрономический туризм постоянно растет.

Эксперт подчеркнул, что гастрономический туризм составляет примерно 30% туристских расходов на глобальном уровне, а гастрономия представляет собой важный элемент местной культуры и самобытности. В ней заложен существенный потенциал для усиления туристских предложений каждого региона посредством сосредоточения внимания на вопросах продвижения и совершенствования их национальной кухни.

По итогам конференции участники сошлись во мнении, что мероприятие помогло обменяться положительным опытом развития гастрономического туризма на международном уровне и рассмотреть пути совместных действий для повышения качества восприятия и впечатлений путешественников от богатой гастрономической культуры Узбекистана для развития этого перспективного направления в нашей стране.

ИА «Жахон»